有膽結(jié)石的人可否采用低碳水化合物-生酮飲食?
發(fā)布時間:2021-04-29 來源:未知 作者:健康產(chǎn)業(yè)協(xié)會
有酮學(xué)問到有膽結(jié)石的人可不可以采用低碳水化合物-生酮飲食,對身體會不會有什么影響?

如果是膽沙,也就是膽結(jié)石很小,小到像沙子一樣,那么低碳水化合物-生酮飲食由于吃大量脂肪,促進(jìn)膽囊收縮,會有助于膽沙的排放,對膽結(jié)石是有好處的。當(dāng)然也需要患者同時飲充足的水分(女性2-3L/d;男性3-4L/d),幫助膽沙的排出。
但是如果結(jié)石已經(jīng)大至>lcm,甚至1.5cm以上,大量脂肪攝入導(dǎo)致膽囊收縮,可能會引起疼痛。所以,有膽結(jié)石的人需要注意,如果攝入大量油脂以后,引起左肩或后背疼痛,那么提示油脂的攝入過多,需要循序漸進(jìn),如果真的誘發(fā)疼痛,只好處理掉膽結(jié)石以后再采用低碳水化合物-生酮飲食治療。

目前西醫(yī)處理膽結(jié)石的常用方式就是把膽囊切除。沒有膽囊還能采用低碳水化合物-生酮飲食嗎?
由于低碳水化合物-生酮飲食每餐都會進(jìn)食相當(dāng)多的油脂,如果膽囊切除就不能大量排出膽汁(膽囊的功能是儲存膽汁,攝入脂肪的時候,膽囊收縮,擠出膽汁進(jìn)入小腸)。
理論上講沒有膽囊的人,如果采用低碳水化合物-生酮飲食,可能會無法消化大量脂肪,引起油便。

但實(shí)際上并非如此,這是因為小腸里的膽汁會回收,肝持續(xù)分泌膽汁,加上回收的膽汁,也基本是夠人體使用的。所以接受低碳水化合物-生酮飲食并無大礙。
不過無論如何,對有膽石癥的患者來說,應(yīng)以身體的信號為準(zhǔn),如果膽結(jié)石較大或者膽囊切除,采用低碳水化合物-生酮飲食時沒有油便及不適感,那么就可以進(jìn)行。如果有油便,不妨在每次飲食時,考慮補(bǔ)充脂肪酶,幫助小腸消化。
